Tag: 輪椅接載服務

飲食之道，最重要是均衡和分量恰當。因為每樣食物所含的營養各有不同，依從健康飲食金字塔進食各種各類的食物，便可以吸收不同的營養，供應身體的需要。 食物類別  吃最多 穀物類 穀物類是我們熱量的主要來源。對大部分長者來說，選擇穀物類如飯、粉、麵時，可以白飯、湯粉、湯麵為主，減少進食炒飯、炒粉、炒麵或即食麵等含高脂肪的食物，有助避免因攝取過多脂肪而引致體重上升。全穀麥類如糙米、麥包等 比經打磨的白飯、白麵包含更多纖維素和營養。我們每天約需要3至5碗飯(一碗飯約相等於2塊麵包)。  吃多些 蔬菜和水果類 蔬菜和水果含豐富纖維素、維生素和礦物質如維生素A和C和鉀。多選擇深色蔬菜和水果如菜心、菠菜、甘筍、番茄和木瓜等，可幫助攝取更多維生素和礦物質。避免把蔬菜煮得太久，以減少營養的流失。有咀嚼困難的長者可以把蔬菜切成小段，以幫助咀嚼。我們每天需要最少3份蔬菜和最少2份水果。  吃適量 肉、魚、蛋及代替品 瘦肉、去皮家禽、魚肉和乾豆含較低飽和脂肪。把肉類去骨、攪碎或切片，有助咀嚼。我們每天約需要5至6両肉類。 奶類及代替品 奶類適宜以低脂或脫脂奶為主。我們每天約需要1至2杯奶。不愛喝牛奶的長者，可挑選加鈣的豆奶或板豆腐和黃豆，也可多吃深綠色蔬菜和白飯魚等含較高鈣質的食物。  吃最少 油、鹽及糖 減少進食含高脂肪、高糖分和鹽分的食物如蛋糕、臘腸、鹹魚、鹹蛋等。其實很多天然的調味料如薑、葱、蒜頭和胡椒粉亦可幫助帶出食物的味道，那麼就不用加太多的糖、鹽、醬油或蠔油等高鹽分的調味料了。 識飲識食 編排飲食時，宜以穀物類和蔬果類作為健康飲食的基礎，再配以適量瘦肉和低脂奶便能夠達到均衡飲食之目的。 採用低油量烹調方法如蒸、灼、煮、炆、燉和用易潔鑊，避免煎炸，有助保持體重。 飲食之道，最重要是均衡和分量恰當。因為每樣食物所含的營養各有不同，依從健康飲食金字塔進食各種各類的食物，便可以吸收不同的營養，供應身體的需要。 .資料圖片來源 : https://www.elderly.gov.hk/. ‎手推輪椅 | 電動輪椅 | 復康治療 輪椅接載服務 | 物理治療 職業治療 | 日間治療 輪椅的士 傷殘的士 大的士

在老化過程中，記憶力常常會隨年齡的增進而逐漸衰退，以致很多長者都會覺得自己變得十分善忘，甚或擔心自己已患上認知障礙症。事實上記憶力衰退是受個人的健康狀況、生活習慣和教育程度所影響。若長者能多動腦筋及記得其法，便能維持較良好的記憶力。 ♦️有關「記憶力衰退」的謬誤 長者的記憶力隨年齡一定會衰退，記性一定很差？ 年紀大就沒有能力學習新事物？ 記憶力的好與壞並不受自己控制？ 記憶力差就代表已患上認知障礙症？ ♦️真相 記憶力減弱的速度在正常老化過程中非常緩慢，一般而言，在70歲後，記憶力才會有較明顯的減退。而長者在短暫記憶(即由數秒至一、兩分鐘)、久遠記憶(如多年前發生的事件細節)和程序性記憶(如打太極的步驟)均能保持。 一般來說，長者仍保持良好的學習能力，尤其是掌握概念和技巧方面，如下棋、烹飪等。 長者可以透過重復練習和運用適當的技巧來改善和維持記憶力。 除了記憶力衰退外，認知障礙症患者的理解、語言、學習、計算和判斷能力都會受影響。 ♦️影響長者記憶力的因素 不專心或心不在焉，或受外界的干擾，分散了注意力。 過度疲倦，不能集中精神去接收資料。 缺乏運用及練習的機會。 心理壓力與情緒問題（如抑鬱、焦慮等）。 缺乏自信心，例如覺得自己蠢、無學識，和對新事物有所恐懼，因而過分消極。 ♦️增強記憶小提示 加強接收：避免一心多用，減少外界的干擾。 簡化資料及分開步驟學習和記憶：如每次只學習太極拳的其中一招。 聯系資料：將新資料和舊知識聯系，亦可把事物影像化並加上聯想，如將影像漫畫化或誇張化以加強記憶。例如煲水時，想像大像跳進泳池引致「水花四濺、隆然巨響！」，去提醒自己「煲乾水」及「滾瀉水」的嚴重後果。 記數字：將連串數字分組，會更容易接收，如電話號碼2121 8080。 歸納分類：把事物分門別類，將相似或相同的東西歸納在同一組，例如把想購買的食物分類記憶。 總結內容：深入理解資料，找出其中最為重要的項目，避免一些瑣碎和無關重要的資料。 重復或多次練習及應用。 培養觀察力：多留心周圍的事物，將有用的資料(如別人的樣貌特徵)，特別記下。 保持感官敏銳：如發現視覺或聽覺有衰退的跡像，應及早診治，需要時配戴合適的眼鏡或助聽器。 糾正有關記憶的消極和悲觀想法，運用正面的思想及積極的態度來面對，提高自信心。 善用輔助工具：例如工作清單、時間表、錄音機、電子儀器如服藥鬧鐘、大日歷、或不同顏色的標簽、圖畫代替文字等等。 假若長者懂得運用適當的技巧，維持積極的學習態度，有助保持良好的記憶力。但如發覺記憶力急劇衰退，影響日常生活，甚至家居安全，就應盡早求醫診治。 . 資料圖片來源 : https://www.elderly.gov.hk/. ‎手推輪椅 | 電動輪椅 | 復康治療 輪椅接載服務 | 物理治療 職業治療 | 日間治療  輪椅的士 傷殘的士 大的士

老化過程：每一個人都會老。隨著年紀的增長，身體和心理都會有所變化和退化，但亦有許多病痛和身體的不適，不一定是因退化所引起，而是由於疾病所致，並需要及早治療。因此，長者及護老者都應認識老化過程，加以適應，及辨認不正常的症狀，以便及時作出適當的診斷和治療。 ♦️老化引起的轉變 眼部：1.老花引致視力模糊 2.淚管閉塞令外溢淚水增加 3.淚水減少 生活調適：懷疑有老花就應檢查，及配戴適當的眼鏡、請教醫生是否需要用眼藥水，切忌自行使用。 ♦️可能顯示疾病的問題 (應尋求治療)： 突然出現眼痛、眼紅及急劇視力衰退──可能是青光眼 視力衰退不能通過眼鏡而糾正──可能是白內障 聽覺：聽覺減弱 生活調適：安裝擴音電話、配帶助聽器 ♦️可能顯示疾病的問題 (應尋求治療)： 聽覺突然減弱、有分泌物從耳孔流出──可能是中耳炎或外耳炎 觸覺：觸覺減弱，特別是接近手指或腳趾尖的部位冷熱感覺衰退，未能清楚感受天氣的變化 生活調適：注意足部護理，選擇合適的鞋子；定期檢查皮膚有否損傷 外出前留意天氣報告，選擇適當的衣物 ♦️可能顯示疾病的問題 (應尋求治療)： 手腳（尤其是一邊）突然失去感覺或軟弱無力──可能是中風 心肺功能： 運動時較以前容易氣喘，一般的日常活動則無礙 生活調適：保持適量運動、切勿將現在的運動量跟年輕時比較、吸煙會令氣喘更加嚴重，所以應該戒煙 ♦️可能顯示疾病的問題 (應尋求治療)： 若小量活動（如平路步行）即會引致顯著的氣喘，或有喘鳴──可能是慢性支氣管炎、哮喘、心臟衰歇等問題的徵狀 消化系統：較容易便秘 生活調適：多吃蔬菜和生果，保持適量運動，有助大便暢通 ♦️可能顯示疾病的問題 (應尋求治療)： 大便習慣明顯轉變，例如持續反覆地便秘或／與肚瀉 大便出血或有黏液──可能是腸癌 小便:夜尿較以前頻密 生活調適：避免在睡前一小時內喝流質 ♦️可能顯示疾病的問題 (應尋求治療)： 排尿時感到困難或疼痛──可能是尿道發炎 (男性）小便不暢順、小便後仍感覺有尿液剩餘在膀胱或滴尿──可能是前列腺增生 記憶:記憶力和學習能力減弱 ♦️♦️生活調適：把重要的約會寫在日曆或記事簿上、維持正常社交活動、對周圍的新事物保持興趣及學習態度 ♦️可能顯示疾病的問題 (應尋求治療)： 認知能力衰退，例如不能計算和作邏輯思維、在熟悉的街道迷途──可能是認知障礙症的病徵 筋骨肌肉：關節痛楚，尤其是過重者的膝關節、脊柱向前彎、減輕體重 生活調適：避免攜帶過重物件、適當的強化肌肉運動有助減少骨骼退化的方法：每天飲一杯奶以吸收鈣質、適量運動、戒煙、保持正確姿勢、嚴重或持續的關節痛楚、關節變形 性功能：性慾減低 （男性）陰莖需要較長時間才能勃起，維持能力亦下降 （女性）陰道分泌減少，性交時出現痛楚 生活調適：...